PER NOI
È NATURALE
ESSERE BUONI
Una grande idea
ETICA, PASSIONE
E PROFESSIONALITA'
“Galatea ha sempre voluto essere etica, dimostrandosi coerente con il lavoro di ricerca e applicazione delle materie prime. Crediamo nell’importanza di offrire una gamma di prodotti per Gelato Artigianale e Pasticceria del Gelatiere che rispetti la tradizione e che sia sana. Ecco perchè abbiamo detto fin dall’inizio: no ai grassi idrogenati, ai coloranti sintetici, al rosso cocciniglia e agli OGM.”
Stefano Pillot, direttore generale.
Corsi di alta gelateria
UN ARTIGIANO AL SERVIZIO DELL'ARTIGIANO
La nostra filosofia etica applicata alla preparazione dei nostri ingredienti per gelato artigianale.
PASTICCERIA DEL GELATIERE
Galatea in questa linea propone tutti gli ingredienti necessari per preparare i classici dolci della Gelateria Artigianale:
semifreddi, mousse, monoporzioni, parflait e torte. Tutti i prodotti sono senza OGM, grassi idrogenati, coloranti artificiali e rosso cocciniglia.
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