Puro Black20210329080054
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NOVITÀ 2021Puro BlackPuroBlack è un mix pronto per la creazione di un gelato Vegano dal gusto e dal colore del cioccolato dark fondente.È facile da...
Gelato artigianale e texture perfetta…naturalmente!20210310070039
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Saper progettare e creare la giusta texture del gelato artigianale è fondamentale per il gelatiere e per il successo della sua gelateria. La texture,...
3 nuove varianti di gusto per PURONERO: i variegati20190921183800
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blog21 Settembre 2019cioccolata, fondente, Galatea, gelateria artigianale, gelateria vegan, gelato artigianale, Linea Vegan, variegato0 comments
Inebriante, dal colore e dal sapore intenso: è il cioccolato. Immaginate poi i variegati! Da sempre definito cibo degli dei e chiamato anche “elisi...
Perché scegliere un gelato Vegan20170917145821
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Nel 2015 Galatea presenta al Sigep, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, una nuova linea per il gel...
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Il Sigep di Rimini, arrivato quest’anno alla 37esima edizione, confermando la sua leadership mondiale nel settore della gelateria artigianale,...