Gelato artigianale e texture perfetta…naturalmente!20210310070039

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Saper progettare e creare la giusta texture del gelato artigianale è fondamentale per il gelatiere e per il successo della sua gelateria. La texture,...
UNA NUOVA LINEA DI BASI E NEUTRI CON IL SISTEMA FIBRE&PROTEINE DI TERZA GENERAZIONE20200713141213

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Admin13 Luglio 20200 comments
Dopo tanti anni di ascolto continuo dei feedback e delle esigenze dei Gelatieri, Galatea ha migliorato ancora il sistema FIBRE&PROTEINE contenuto ...
Mai rinunciare al sapore unico della frutta20190816104219

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La ricerca Galatea non si ferma mai. Oggi vi presentiamo una nuova linea di paste concentrate al 70%, realizzate con estratti di frutta, coloranti e a...
Dolcefibra Gelateria: per ridurre lo zucchero, non il gusto20190717161410

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blog17 Luglio 20190 comments
É possibile ridurre la quantità di zuccheri senza rinunciare al gusto grazie a Dolcefibra Gelateria di Galatea. È fondamentale ridurre gli zuccheri...
Il sapore fresco della primavera20180509140908

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Il clima si scalda, il bisogno di stare all’aria aperta aumenta, le giornate si allungano e la voglia di gelato si fa sempre più frequente. Con la ...
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Il gelato è un alimento completo che porta comprovati benefici alla salute mentale e fisica. Noi tutti sappiamo che spesso, mangiandolo, migliora il ...